Thông tin

Tài nguyên dạy học

Thông tin giáo duc

Ảnh ngẫu nhiên

IMAG03511.jpg Picture_205.jpg IMG_1903.jpg IMG_1901.jpg IMG_1921.jpg IMG_1930.jpg IMG_1913.jpg IMG_1914.jpg Tieu_pham_3.jpg Tieu_pham_2.jpg 0.BLOOM2.jpg 0.09005.jpg 0.14SC081.jpg 023SC086.jpg[1].jpg 06.jpg[1].jpg 001.jpg[1].jpg

Các ý kiến mới nhất

  • Cẩm Thủy xin chân thành cảm ơn quý thầy cô...
  • Ảnh tham quan đẹp quá các anh chị hè! Cô...
  • Toi yeu co Ly....

    • Hỗ trợ trực tuyến

    Điều tra ý kiến

    Bạn thấy trang này như thế nào?
    Đẹp
    Bình thường
    Đơn điệu
    Ý kiến khác

    Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên

    • Thành viên trực tuyến

    1 khách và 0 thành viên

    Sắp xếp dữ liệu

  • Mới nhất
  • Tải nhiều nhất

    • Chào mừng quý vị đến với website của Trường Tiểu học Thuận Đức - TP Đồng Hới - Quảng Bình

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
    Gốc > Sức khỏe là vàng >

    Nấu rau ngót với gì tốt nhất?

    Rau ngót có tác dụng làm cân bằng thân nhiệt nên rất được ưa chuộng trong mùa hè. Tuỳ vào mục đích mà chọn các thực phẩm đi kèm để có món ăn ngon, mát, bổ.


    Trong những năm gần đây, qua việc sưu tầm các tài liệu có liên quan đến món ăn và dược tính của cây  bồ ngót (còn gọi là rau ngót, bù ngót), chúng tôi nhận thấy cây bồ ngót ngày càng được đông đảo người dân quan tâm vì vừa làm món ăn khoái khẩu vừa làm thuốc chữa trị một số bệnh.  Canh bổ Canh rau bồ ngót ngoài việc làm khoái khẩu còn có tác dụng làm cân bằng thân nhiệt rất tốt. Bạn có thể tham khảo hai loại canh rau bồ ngót dưới đây:   - Bồi bổ cơ thể: Nấu canh rau bồ ngót với giò heo hoặc thịt nạc băm nhuyễn- một tuần dùng hai đến ba lần. Kinh nghiệm cho thấy ăn loại canh này vào buổi cơm chiều là tốt hơn cả.  - Trị chứng nước tiểu vàng đục và đau vùng thắt lưng: Nấu canh rau bồ ngót với nấm rơm. Mỗi ngày ăn một lần vào buổi cơm chiều. Ăn liên tiếp trong 3 - 4 ngày sẽ có hiệu quả tốt.  Chữa bệnh  Lá rau bồ ngót tươi từ trước đến nay được người dân dùng làm thuốc điều trị một số bệnh  với các cách dùng được mô tả như sau: - Trị bệnh tưa lưỡi cho trẻ con: Dùng một nắm lá rau bồ ngót rửa sạch, giã nhỏ rồi cho vào một ít nước lọc đã được đun sôi, để nguội dần (cho đến khi còn hơi ấm thì dùng), vắt lấy nước, dùng bông gòn hoặc vải mỏng để rơ nước  này lên lưỡi, lợi,  miệng của người bệnh.  - Trị tưa lưỡi cho người lớn: Dùng nước xay rau bồ ngót (20 g rau bồ ngót xay với 300 ml nước; sau đó lọc bỏ bã) uống kết hợp với vitamin 3B. Ngày uống hai lần vitamin 3B (một vào buổi sáng và một vào buổi tối) và một lần uống nước xay rau bồ ngót vào buổi trưa. Kinh nghiệm cho thấy uống trong vài ngày là bệnh sẽ thuyên giảm đáng kể hoặc chấm dứt.  - Chữa sót nhau: Dùng một nắm lá rau bồ ngót rửa sạch, giã nhuyễn và cho vào một ít nước đun sôi để nguội, vắt lấy chừng 100ml. Chia làm 2 phần để uống hai lần (mỗi lần cách nhau 10 phút); sau chừng 15 - 30 phút, nhau sẽ ra hết và sản phụ hết đau bụng.  

    Để chữa sót nhau, có người còn dùng rau bồ ngót giã nhuyễn rồi đắp vào gan bàn chân, song cần lưu ý là khi nhau đã ra hết thì cần tháo miếng băng thuốc ra ngay.

     

    Theo TS Nguyễn Văn Toàn

    (Khoa Công nghệ sinh học Trường ĐH Quốc tế - ĐH QG TPHCM)
    Nhắn tin cho tác giả
    Phạm Hùng @ 07:54 04/11/2010
    Số lượt xem: 201
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến

    Thông tin du lịch